De plus en plus de personnes souhaitent garder la ligne en favorisant un régime alimentaire sain et équilibré. Bien évidemment, la pratique du sport fait aussi partie des méthodes les plus adoptées pour réussir à parfaire sa silhouette. Cependant, elle peut également entraîner une perte d’énergie si elle n’est pas accompagnée d’une bonne alimentation, riche en apports nutritifs.

Les protéines sont des éléments indispensables, qui ne doivent pas être négligés dans l’alimentation quotidienne. En effet, elles jouent un rôle important dans le fonctionnement du corps humain. De plus, elles ne sont pas difficiles à trouver. Aussi, découvrez dans cet article, les bienfaits des protéines pour votre corps.

Bienfaits des protéines sur le corps : 7 raisons scientifiques d’en consommer

Qu’est-ce qu’une protéine ?

Les protéines sont une des 3 catégories de macronutriments de l’alimentation, au même titre que les glucides et les lipides. Elles sont essentiellement constituées d’acides aminés qui contribuent largement au fonctionnement des muscles, des os, de la peau, des tissus et des organes. Une carence en protéines peut alors provoquer un grand puisement d’énergie dans la masse musculaire, ce qui amène le corps à se fatiguer très vite. Si vous souhaitez suivre un régime sain et équilibré, n’hésitez pas à faire appel à notre coach en nutrition.

Où trouve-t-on les protéines ?

Les aliments les plus riches en protéines sont :

• les produits laitiers ;
• les œufs ;
• les viandes et les volailles ;
• les céréales et les farines ;
• les noix et les graines ;
• les poissons et les fruits de mer ;
• les légumes et les légumineuses ;
• les produits à base de soja.

Ainsi, il est essentiel d’adopter ces aliments dans les différents régimes alimentaires si l’on souhaite rester en forme et en bonne santé.

Quels sont les avantages de consommer des protéines pour le corps ?

Que vous envisagiez de perdre du poids ou simplement suivre un régime équilibré pour garder la forme, les protéines sont vos alliées. En effet, voici les avantages de consommer des protéines pour le corps :

• elles réduisent l’appétit et contrôlent la faim ;
• elles augmentent la masse et la force musculaire ;
• elles renforcent les os ;
• elles réduisent la tension artérielle ;
• elles favorisent la perte de poids ;
• elles accélèrent la cicatrisation des plaies ;
• elles renforcent le système immunitaire.

La réduction de l’appétit et des niveaux de faim

Si vous souhaitez perdre du poids, il est impératif que vous contrôliez votre faim. Des études témoignent que les protéines sont de véritables coupe-faim pour leur côté rassasiant. En effet, une femme en surpoids ayant fait augmenter ses apports en protéines de 15 à 30 % sera susceptible de réduire sa consommation journalière de 441 calories. D’ailleurs, même après avoir consommé moins de calories, elle n’aura plus faim et aura également moins envie de grignoter en fin de soirée.

L’augmentation de la masse et de la force musculaire

Un autre moyen efficace de contrôler son poids et de rester en pleine forme est de faire augmenter sa masse musculaire. Ainsi, si vous souhaitez suivre un régime amincissant, vous devriez y inclure une grande quantité de protéines pour soutenir votre construction musculaire et la garder intacte lorsque vous pratiquez du sport pour la développer. En effet, lorsque vous augmentez votre apport en protéines, votre corps libère des peptides YY qui aident à réguler votre appétit tout en prévenant votre corps de la perte musculaire. Cela est important surtout lorsque vous fournissez des efforts considérables pour perdre du poids.

Le renforcement des os

Chaque être humain voit ses os s’affaiblir à mesure qu’il vieillit. Cependant, cela peut s’accélérer ou retarder en fonction de l’apport en protéines. Contrairement aux idées reçues, les protéines ne sont pas nocives pour les os. Des études démontrent qu’elles aident à maintenir une bonne masse osseuse au fil du temps. D’ailleurs, la carence en protéines peut affaiblir la masse osseuse, sa force et sa microstructure et peut provoquer de l’ostéoporose.

La réduction de la tension artérielle

Les protéines ont le pouvoir de faciliter le processus de régulation de la tension artérielle, le fonctionnement en simultané des reins, du cœur, des vaisseaux sanguins et de nombreuses hormones. Les personnes qui ajustent leur consommation journalière de protéines de 100 g réduisent de 40 % le risque de développer une hypertension artérielle.

Le maintien de la perte de poids

En augmentant votre consommation de protéines tout en effectuant des exercices et en buvant une quantité importante d’eau, vous permettra de développer votre masse musculaire. Cela favorisera l’amélioration de votre métabolisme et vous permettra de réduire votre tour de taille, car il est nécessaire que votre corps brûle plus de calories pour digérer les protéines.

D’un autre côté, les protéines favorisent la thermogenèse dans le corps : elles permettent d’augmenter la température corporelle et aident à brûler les graisses. Enfin, les protéines restent plus longtemps dans l’estomac, ce qui stoppe la faim. Aussi, il est conseillé de suivre un régime riche en protéines et faible en glucides pendant un certain temps si vous souhaitez perdre du poids rapidement.

La réparation du corps après une blessure

Lorsque vous êtes blessé, les protéines jouent un rôle important dans la cicatrisation de vos plaies. Elles aident à former les éléments constitutifs des organes et des tissus du corps afin de les aider à récupérer rapidement. En effet, en cas de blessure, vous aurez besoin d’environ 2 g de protéines par kg selon votre masse corporelle.

Le renforcement du système immunitaire

Afin de soutenir votre système immunitaire, il est conseillé de consommer plus de protéines. Votre système immunitaire libère des anticorps lorsque vous faites face à une infection virale ou bactérienne. Ceux-ci sont constitués de protéines permettant de réduire, voire supprimer les virus et les bactéries présents. Par ailleurs, la majorité des sources de protéines contiennent aussi d’autres nutriments, à l’instar du magnésium et du zinc, des éléments essentiels au renforcement du système immunitaire.

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